Geplaatst in Inspiratie, Simpel genieten

Inspiratieshots

Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk dus overal!

Ik zag recht tegenover waar ik de was opvouwde dit plaatje: wordt ik blij van! Misschien ook omdat ik weet dat er allemaal mooie kraaltjes in zitten!

Ik vind Drachten (waar ik woon) nou niet echt een aanrader qua sfeer en mooie plekjes. Maar die vaart brengt toch wel charme. En toen ik bij huis deze bijzondere lucht zag, wist ik dat het prachtig moest zijn bij de vaart. En ja hoor.

Advertenties
Geplaatst in Kleren voor moi!, Simpel genieten, Thuis genieten

Huisoutfit

Ik heb nooit een huispak of een onesy gehad. Maar nu zijn de tricot broeken in de mode en die zijn naast dat ze mooi afkleden ook heel comfortabel.

Ik heb hem voor een dagje thuis gecombineerd met een zelfgemaakt shirt en een lekker vest. Naar het werk had ik er een stoer wit T-shirt met de tekst ‘nope’ bij aan. Heerlijk voor op de bank maar ook netjes genoeg om mee naar buiten te gaan!

Dat is vast de reden dat ik nooit een huispak had, dan moet je je extra omkleden als je even naar buiten gaat!

Geplaatst in Weekoverzicht

Weekoverzicht 1 November

Maandag was ik nog best moe van het weekend en deed ik niet veel bijzonders naast werken. Ik maakte plannen om weer kinderdingen te gaan naaien en keek voor huisjes op Terschelling waar we met Pasen weer naartoe willen. Mijn vriend ging naar de muziek en ik deed mijn pyama vast aan en keek een oude film op Netflix (sleepless in Seattle).

Dinsdag hoefde ik niet vroeg naar het werk en ging ik lekker een stuk fietsen. Ik merk dat ik snel buiten adem ben en wijd het maar aan dat ik een druk weekend heb gehad en nog steeds hoest. Ik haalde ook hoesttabletten.

Ik naaide de hals van mijn winterjurkje nog vast, want de binnenkant kwam telkens naar buiten piepen.

Tataaaa!

Het grote voordeel van een verjaardag is dat je de week erna nog lekkers eet. Dit was mijn lunch;).

Waar ik moest zijn voor het werk hadden ze een mooie rode tafel, en ik heb een rood notitieboekje en een rode map.

Daar wordt ik nou blij van!

Woensdag was ik lekker vrij en genoot ervan zoals ik kon voordat ik overspannen was. Ik sliep uit, deed en lekker middagdutje, ging stofzuigen en maakte een proefmodel voor het knuffelkussen wat ik maandag had bedacht. Ik ruimde de zolder op en kwam mijn nepbloemen weer tegen waar ik een bosje voor mijn fiets van maakte. Ik haalde met die fiets kussenvulling, een nieuw slot en borduurgaren in de regen. Ik had het wel gezellig onder mijn parapluutje! Na het eten ging mijn vriend weer naar de muziek (helpen bij een ander korps) en ging ik de kelder grond verven. Heerlijk, want dat hoeft niet zo netjes!

Donderdag moest ik dacht ik vroeg weg want ik moest de afsluitdijk over. Ik was veel te vroeg want het reed lekker door, zelfs bij Joure. Ik maakte een lange maar gezellige en productieve dag en werd voor komende woensdag weer uitgenodigd.

Vrijdag was ik weer lekker vrij en had allemaal leuke dingen geplant, waaronder knutselen met een vriendin. Dit hadden we al heel lang niet gedaan. Kijk hoe lief er allemaal hapjes waren klaargezet.

We zaten een paar uur lekker te knutselen en ik maakte een begin van een muts van het heerlijk zachte lichtgroene garen wat je in m’n tas ziet. Daarna snel weer op de fiets maar het zwembad om lekker even de spanning eruit te zwemmen. We bubbelden daarna iets te lang waardoor we in tijdnood kwamen helaas. Mijn vriend was boos toen ik thuiskwam, want we zouden naar surhuisterveen patat eten en naar de kringloop. Dat hebben we gewoon maar gedaan, maar dan wat later!

Zaterdag ging ik met mijn nichtje mee naar paardrijden! Erg leuk om weer lekker te vlooien! Ik wilde eigenlijk vragen of ik zelf ook mocht rijden de week erop, maar de sfeer daar voelde niet goed en ik bedacht dat ik graag weer bij mijn eigen instructrice wilde gaan rijden. Even geduld nog. Ik had mijn nieuwe paardrijbroek aan en die was echt veel te groot. Ik heb al bedacht dat ik uit het binnenbeen wat ruimte kan halen, dan hoef ik de rits in de zijkant er niet opnieuw in te zetten. De rest van de dag was niet echt leuk, ik was erg moe en besloot lekker een middagdutje te gaan doen. Ik werd een beetje naar wakker van mijn vriend en kon die spanning niet meer kwijtraken helaas, ook niet in het huishouden dat ik maar ging doen om zo de zondag nog wat leuks te kunnen doen zonder me te hoeven storen aan viezigheid.

Zondag las ik verder in mijn 365 dagen succesvol boekje en deed ik weer wat ik een tijd terug ook gedaan heb: meer dingen inplannen waar ik energie van krijg en minder waarvan niet. Ik downloadde de luisterbieb waarmee ik met het abonnement van de bieb gratis luisterboeken kan luisteren! Dit is ideaal voor in de auto. Ik begon vast met een verhaal over Mozart terwijl ik verder werkte aan mijn donkerblauwe gehaakte vest, waar ik gelukkig vrijdagochtend extra wol voor vond zodat hij ook echt af komt. Ik haakte lekker door, alle lichtgroen is al op (nog 1 bol nodig).

Eeen ik maakte de eerste knuffel weer sinds tijden! Deze is voor mijn vriend.

En we bakten pepernoten, superlekker en gezellig om te doen! En leuk om alvast in de stemming te komen voor lootjes trekken deel 1!

Ik ga deze week weer de afsluitdijk over en in plaats van extra af te spreken met vriendinnen, gaan mijn vriend een tripje naar de Ikea maken om voor een vitrinekast te kijken.

Fijne week gewenst!

Geplaatst in Omdenken

Jouw mening

Sommige mensen geloven zelf zelfs dat de mening van de ander belangrijker is dan die van hen.

Dit zei de knakker van het programma ‘the Profit’

Ik was zo iemand. Eigenlijk ben ik nog steeds zo iemand, maar dan af en toe. 

Gelukkig telkens minder. Mijn mening en ideeën zijn de moeite waard.

Geplaatst in Recepten

Recept: spinaziepannenkoeken

Dit recept leerde ik toen ik twee weken op Vlieland werkte. Ik weet nog dat ik daar kwam en deel van het deeg op het aanrecht zag staan en dacht: wat is dat voor spul?

Nou, heel lekker spul!

Wat heb je nodig voor 2 personen

  • Halve zak versie spinazie (en dan ook een blender) of ongeveer 200 gram diepvriesspinazie
  • 150 gr tomaten
  • 2 bollen mozarella
  • Half bakje pijnboompitjes

Bereid eerst alle losse ingrediënten voor:

  • rooster de pijnboompitten in de koekenpan zonder olie waar je zometeen de pannenkoeken in gaat bakken
  • snijd de tomaatjes en de mozarella in dunne schijfjes
  • ontdooi de spinazie (of maak de spinazie met een deel van de melk van het pannenkoekbeslag fijn in de blender).
  • Mix het beslag volgens de verpakking en voeg daar de spinazie aan toe.

Doe wat olie in de pan en bak de pannenkoek aan 1 kant bruin. Na het omdraaien doe je direct de mozzarella erop en de tomaten, zodat de mozarella zoveel mogelijk smelt.

Als de onderkant ook bruin is laat je hem op je bord glijden en doe je de pijnboompitjes, zout, peper en eventueel wat andere kruiden eroverheen, zoals Italiaanse kruiden of basilicum. Ik heb een kruid uit Italië gebruikt, peperoncino, waar volgens mij peper, paprikapoeder en knoflook in zit en wat lekker scherp is.

En dan: smullen maar! Ze zijn heerlijk en vullen goed, ik hoef er meestal maar 2. Het nadeel is wel dat je ze niet kunt stapelen, dus je moet ze direct opeten!

Eet smakelijk!

Geplaatst in Inspiratie, Omdenken, Simpel genieten

Baggeren in de herfst

Tijdens een fietstochtje zag ik dat ze de sloten leeggebaggerd hadden en ik bedacht dat de herfst inderdaad een goede tijd is om ook in je hoofd te baggeren.

De herfst vind ik naar, omdat ik veel minder energie heb en een beetje depri wordt van minder licht en de regen. Maar eigenlijk is dat heel natuurlijk. Ik kan niet altijd maar bruisen van energie, net zoals de bloemen in de zomer. Ook voor mensen is de herfst een tijd voor rust. Een tijd om na te denken en je hoofd leeg te baggeren. En een beetje kalm aan te doen.

Om dan tijdens een overpeinzing misschien weer nieuw licht te zien, zoals deze kraai in de bovenste takken van de boom. Ik heb alvast gevoeld tijdens mijn fietstochtje dat wat je uitstraald, je ook terug krijgt. En dat je dus kunt beïnvloeden hoe mensen en jijzelf over jou denken. Tijdens het fietsen was ik lekker aan het fluiten. Iedereen zei hoi! Of keek me lachend aan. Terwijl ik ook echt wel moe ben, een zere keel heb en buiten adem was. Maar toch voelde ik me heel levend doordat mensen zo positief reageren.

Dat wil ik meer ontdekken deze herfst, dat je kunt uitstralen wat je wilt en dat je daardoor misschien ook meer krijgt van wat je wilt!

Geplaatst in Weekoverzicht

Weekoverzicht 4 Oktober

Deze week ga ik voor m’n werk op stap en wisselen daardoor mijn dagen wat en we bereiden ons voor op de verjaardagsfeestjes!

Maandag was ik weer eerder op kantoor om op tijd te zijn voor de cursus voor 1 persoon die ik de hele dag zou geven. Ik kreeg er heel veel energie van maar was tegelijkertijd ook heel moe. We gingen uit lunchen en ik at lekker champignonnetjes die ik zo lekker vind maar mijn vriend niet.

Dinsdag hoefde ik pas om kwart voor 11 weg dus ik sliep een beetje extra en knipte de voering van de winterjurk die ik van 3 patronen maakte. Tot zover was het leuk, want toen ik wegreed had ik een lekke band. En toen had ik heel veel stress om nog enigszins op tijd in Utrecht te zijn. Wat ik dus niet was. Maar gelukkig waren ze daar ook later dus eigenlijk was er niks aan de hand. In de evaluatieformulieren zette iemand dat ik rustig was. Nou, dat was ik dus niet. Ik kwam op de terugweg gezellig in de file en was om 7 uur bekaf thuis.

Woensdag ging ik ook werken en dat was niet zo handig. Of ik had gewoon wel een uur laten moeten beginnen, wat wel mag als ik laat thuis ben. Ik was kapot. De dag kroop voorbij en ik was niet productief. Niet echt leuk. Mijn vriend haalde mij op zodat ik niet met het ov hoefde en weer laat thuis zou zijn. Terwijl ik op hem wachtte fotografeerde ik deze huge paddestoel.

Donderdag gingen mijn vriend en ik samen winkelen! Hij had me beloofd om een nieuw setje te gaan kopen voor z’n verjaardag. Hij had er he-le-maal geen zin maar ik beloofde dat we niet zo lang zouden gaan en we gingen ook nog langs Beppe dus dat maakte de dag voor hem wat leuker. We maakten deze laatste dag dat we samen doordeweeks thuis zouden zijn extra speciaal door lekker in de stad te gaan lunchen. We kochten een leuk sportief setje en een stoer setje en we kwamen zelfs in meerdere winkels! Rond 4 uur waren we weer thuis met monsterboodschappen deel 1 en ik was helemaal kapot. We moesten nog om deel 2 van de boodschappen maar ik kon niet meer.

Vrijdag was ik voor het eerst sinds tijden weer alleen thuis en dat beviel wel goed. Ik had alleen een veel te grote to do lijst: ik moest 2 taarten maken, daar nog boodschappen voor doen, nog een deel van mijn vriend z’n kado halen, met het slot naar de fietsenmaker gaan, een pompoen kopen voor op het dode bloempje bij de voordeur, kadootje in elkaar knutselen, een nieuwe panty kopen, geld pinnen en bij een vouwfiets gaan kijken, zwemmen en eten maken. Dus ik begon mijn dag achter de naaimachine! Want een vrije dag kan niet alleen maar bestaan uit moetjes bedacht ik.

Uiteindelijk zat ik twee keer een half uur achter de naaimachine en haalde ik bijna alle dingen op mijn lijstje en kon ik ook nog een middagdutje doen. Die hard nodig was! Want ik was bekaf van m’n eigen drukte.

Pas tijdens het zwemmen kwam het besef (door mijn vriendin) dat dit zo niet kan. Ik ben zo weer overspannen. Als ik van mijn baas tijd krijg om wat later te komen, moet ik dat gewoon doen. En als ik eerder begin, moet ik gewoon op tijd weggaan. Superdom. Dus. Ik moet veel beter op mezelf letten.

Zaterdag moest de hele schijnheilige schoonmaak nog gebeuren, alle hapjes klaargezet en de monsterboodschappen deel 2. En de eerste visite zou om 1 uur al komen. Ik besloot me zo min mogelijk druk te maken, in ieder geval niet drukker dan mijn vriend aangezien het zijn verjaardag was. Ik begon de ochtend lekker met dit blog bijwerken. Zelfs daar kwam ik deze week nauwelijks aan toe, en dat kan in een paar minuten per keer. Ik geloof dat het me gelukt is om me zo min mogelijk druk te maken! We hadden het redelijk gezellig met de voorbereidingen, al kwamen we niet helemaal uit met de tijd: mijn vriend haalde nog extra gebak en zei toen hij wegging hoi tegen de eerste visite ;). Het feestje organiseren was best wel zwaar, en achteraf was het niet handig om familie met kinderen en alle vrienden in twee sessies op dezelfde dag te doen, maar het was wel heel leuk. Ik wordt er echt blij van dat we een feestje hebben georganiseerd en dat ik er ook nog een beetje van kon genieten!

Zondag konden we lekker uitslapen want pas om 4 uur moest mijn vriend optreden bij de muziek en pas ’s avonds zou er weer visite komen. Lekker relaxed dus en dat was ook wel een beetje nodig want ik had pijn in m’n rug van de stress.

Ik deed lekker een middagdutje en kreeg het voor elkaar om het winterjurkje nog af te maken! Dus die had ik aan met de visite, superlekker jurkje, ook voor het werk. De zakken zijn ook lekker, ik ben blij dat ik die er op het laatst nog heb bij bedacht.

Ik ben best trots op mezelf dat ik ondanks alle stress niet boos of kattig heb gedaan. Ik had echt het gevoel alsof we het samen deden en dat gevoel was ik zo maar op zoek en wil ik vast blijven houden.

Komende week ga ik weer twee keer op stap voor mijn werk, en gezellig knutselen met een vriendin wat we al heel lang niet gedaan hebben!